江戸前、下町、銀座・・・、魅力的な東京を纏った美味しいものたち。
日本の食文化が育んできた東京のおいしいものがここ江戸東京博物館に集結しました。
日本全国からのお客様には “東京ならではのおいしい” を、世界中のお客様には “日本ならではのおいしい” を伝えたいをコンセプトに江戸東京の「粋」と「賑わい」満載の飲食施設です。